Godkväll! Nu har jag stillat mitt sötsug ;) Banan-pannkaka! Snabbt enkelt, okomplicerat, sockerfritt OCH nyttigt! Mosa bananerna, i med äggen och rör om! köp gärna ekologiska, krav märkta bananer och använd inte för små ägg... Räkna ca 1 banan och 1 ägg per portion. Gräddas på medelvärme, tillsätt gärna färska bär för att variera smaken... Min moster, som är både PT och kostrådgivare är även gift och fru till sin man. Hennes man är Ultra triatlet och elitidrottare. Nu inför nästa träningspass som "bara" är en lite cykeltur på 16 mil. (Wow!!) Så skickar hon med honon banan-pannkaka med jordnötssmör. Ett perfekt sätt att fylla på hans depåer. Det smakar betydligt godare än det ser ut ;) Men jag som kör #sockerfritt30dagarmedmartens som utmaning just nu håller mig till banan-pannkakorna utan jordnötssmör just nu.. Om du är sugen på att hoppa på utmaningen och inte gjorde det samma dag som jag, så kan du göra det nu också -Du håller själv reda på dina 30 dagar ;) Nu blir det myskväll i soffan i väntan på Let's Dance! Kramar My Martens
